kurokoちゃんです。耳は拾った時から片側変形してたの
朝から癒されます～
先週も休日は・・・
朝早々お昼ごはんを作りました
休日は、友人とかと会って会話など楽しめる日
朝からドタバタ 掃除 ご飯支度を終わらせお出かけです・・・
①五目いなり
ひじき煮の残りで作ってみたケド
半分並べ方逆さまでしょ～
ん～ 写真撮るなら綺麗に作れば良かった
あげも５枚しかなくパンパンに詰めちゃいましたが～
右端は具が足りなくなり・・・
９時半には出かけるから急ぎで作りせっかくだから写真 な～んて感じです。
②えび天
たまたまシソの葉があったので巻いて見ました。
手抜きで少し尾が曲がってますね～
③ジャガイモとベーコンのオムレツ
賞味期限真近のベーコン発見
④ ﾌﾞﾀの角煮
前日の夜に少し煮ておいて朝又２時間煮ました
２ﾌﾞﾛｯｸ作ったので、夜は生野菜をのせて角煮丼で・・・
⑤アサリとウニの茶碗蒸し
残り時間少なく 写真取り忘れです。
材料は アサリ ウニ 椎茸 三つ葉 鶏肉 竹の子
めちゃくちゃ美味しいです。
ウニに甘みがあるのでみりんは控えめにします。
素材の味で甘さを感じますよ
こうしてアップして見るとやっぱり 緑を載せた盛り付けで写真を撮らないと綺麗じゃない
料理は、ゆっくり時間を掛けないと見せれませんね～
夜ご飯は、母にまかせっきりの毎日です・・・
申し訳ない・・・休日のみ少し手を掛けて頑張っています。
ついでに
確かお盆？？の料理も写真がありました～
なぜか、メインオードブルを写してくれていない
もう一皿豪勢なオードブルを作ったのに
（子供の携帯撮影写真アップ）
